LE PETIT OFFICE ⋅ Couteau de précision par Lonjacraft

Un couteau conçu pour les gestes précis du quotidien, fabriqué artisanalement à Les Pennes-Mirabeau par Antoine Lonjaret.
Compagnon du chef minutieux comme de l’amateur passionné, Le petit office se distingue par son équilibre, sa légèreté et son tranchant net.

Inspiré du design de L’Universel, il en reprend la ligne pure et les matériaux nobles :
une lame en acier inoxydable X46Cr13, une mitre en inox 316L taillée dans la masse, et un manche en bois d’olivier.
Sa lame plus courte (8 cm) et plus pointue offre une maniabilité exemplaire pour l’éminçage fin, le taillage ou le travail des petits fruits et légumes.

Un outil simple, durable et précis — taillé pour durer, fabriqué en France, pensé pour le plaisir du geste.

🔪 Longueur de lame : 8 cm
🌳 Manche : bois d’olivier massif
🇫🇷 Fabrication : artisanale, en France
💡 Usage : travaux minutieux, découpe fine, épluchage
🧱 Acier : X46Cr13, mitre en inox 316L taillée dans la masse