L'UNIVERSEL ⋅ Couteau polyvalent par Lonjacraft

Un couteau pensé pour tout faire, conçu et fabriqué artisanalement à Les Pennes-Mirabeau par Antoine Lonjaret, en collaboration avec cinq chefs venus d’horizons différents.
L’Universel porte bien son nom : il coupe, tranche, cisèle, et passe de la cuisine à la table avec la même élégance.

Forgé en acier inoxydable X46Cr13, doté d’un manche en bois d’olivier et d’une mitre taillée dans la masse en inox 316L, il allie robustesse, équilibre et durabilité.
Chaque détail a été pensé, éprouvé, affiné par des professionnels qui l’ont mis à l’épreuve des gestes quotidiens.

Un objet simple, juste, fait pour durer — et accompagner ceux qui cuisinent vraiment.

🔪 Longueur de lame : 10 cm
🌳 Manche : bois d’olivier massif
🇫🇷 Fabrication : artisanale, en France
🧱 Étui : saya en PLA recyclé imprimé en 3D
💡 Entretien : ranger la lame dans son étui après usage pour préserver le fil